10 Invloed van verkorte rantsoenen of onsmakelijk

De invloed van verkorte rantsoenen of onsamekelijk eten

Brief 61,1886
430. Zij dienen … de beste kwaliteit van alle soorten gezond voedsel te krijgen. Als zij, die gewoon waren hun eetlust te verwennen met alle mogelijke luxe, naar de gezondheidskuur komen, en bij hun eerste maaltijd een schraal dieet aantreffen; dan komt in hun hoofd dadelijk de gedachte op, dat de verslagen die zij over Adventisten hebben gehoord – dat zij zo armelijk leven en zichzelf doodhongeren – waar zijn. Één maaltijd met verkort rantsoen kan meer afbreuk doen aan de reputatie van de instelling dan alle invloeden in tegenovergestelde richting goed kunnen maken. Als we ooit de hoop willen koesteren, mensen tegemoet te komen waar ze zijn en hen te leiden tot een verstandig dieet volgens de gezondheidshervorming, dan moeten we niet beginnen hun een radicaal dieet voor te zetten. Er moeten lekker klaargemaakte schotels op tafel komen, en een overvloed aan goed en smakelijk voedsel, want anders zullen zij die zovaak denken aan wat zij zullen eten, de gedachte krijgen dat zij zeker van honger zullen omkomen. Wij willen goede gerechten die lekker zijn klaargemaakt.