Tomaten-Linzen Lekkernij

2k ongekookte linzen
1k gehakte uien
½ k gesneden selderie
½ k wortelen in blokjes
1 el gedroogde peterselie
4 k tomatensaus (recept)
½ k gehakte groene peper
1 tl zout

Kook de linzen, uien, wortelen en selderie tezamen 30 minuten in 4k water. Voeg de overige ingrediënten toe en sudder 30 minuten of tot de linzen gaar zijn. Heerlijk over volkoren tarwetoast of bruine rijst.