32 Ga Verstandig Om Met Het Vleesvraagstuk
Brief 102, 1896
795. In dit land [Australië] bevindt zich een georganiseerde vegetariërsbond, maar hun aantal is naar verhouding gering. In het algemeen wordt door de mensen in alle lagen van de bevolking veel vlees gegeten. Het is het goedkoopste voedsel; en zelfs waar armoede heerst, vindt men meestal vlees op tafel. Daarom is het des te noodzakelijker, verstandig met het vleesvraagstuk om te gaan. Ten aanzien van deze kwestie mogen we niet overhaast te werk gaan. Wij moeten de situatie van de mensen en de macht van levenslange gewoontes en praktijken in ogenschouw nemen. En we moeten voorzichtig zijn onze ideeën niet op te dringen aan anderen, alsof deze kwestie een soort toetssteen zou zijn, waarbij degenen die veel vlees eten de grootste zondaren zouden zijn.
Iedereen moet licht over dit vraagstuk ontvangen, maar presenteer het met voorzichtigheid. Gewoontes die gedurende een leven lang als juist zijn beschouwd, kunnen niet via strenge of haastige maatregelen worden veranderd. Wij moeten de mensen scholen tijdens onze camp meetings en andere grote bijeenkomsten. Laat, waar het gaat om het overbrengen van de beginselen van gezondheidshervorming, het onderwijs door voorbeelden worden ondersteund. Zorg dat er in onze restaurants en eettenten geen vlees te vinden is, maar vul de lege plek op met fruit, graanproducten en groente. We moeten hetgeen we onderwijzen in praktijk brengen. Als we aan een tafel zitten waar vlees wordt geserveerd, moeten we niet op degenen die ervan eten losstormen, maar we moeten het zelf niet aanraken. En wanneer ons om de reden gevraagd wordt, moeten wij op vriendelijke toon uitleggen waarom we er niet van eten.