07 Niemand dwingen om zijn derde maaltijd te laten
Niemand dwingen om zijn derde maaltijd te laten schieten
Brief 145, 1901
277. Wat het vraagstuk van het dieet betreft, deze zaak dient metwijsheid en zonder enige aanmatiging te worden aangepakt. Men dient teInlen zien dat het veel beter is om twee keer, dan om drie keer per dag teeten. Maar elke dwang dient vermeden te worden. Niemand die met het\zmzitorium verbonden is mag gedwongen worden om op het systeem vantwee maaltijden over te stappen. Overreding is beter dan dwang. De dagen worden nu korter, en het is nu de goede tijd om dezekwestie aan de orde te stellen. Laat bij het korten der dagen hetmiddageten iets later plaats vinden, dan voelt men de noodzaak van eenderde maaltijd niet.
Brief 200, 1902
278. Wat de derde maaltijd betreft, stel het niet verplicht omslechts twee keer te eten. Sommigen blijven goed gezond wanneer zij drielichte maaltijden eten. En zij zullen veel moeite hebben met deverandering wanneer zij zich tot twee moeten beperken.[Kans op schade door het afschaffen van de derde maaltijd in onze sanatoria ~ 124]