01 In Een Dieet door de Schepper Gekozen

(1905) M.H. 296
481. Graan, fruit, noten en groenten vormen het dieet dat door onze Schepper voor ons uitgekozen is. Deze producten, zo eenvoudig en natuurlijk mogelijk bereid, zijn het gezondst en voedzaamst. Zij verlenen een kracht, een uithoudingsvermogen en een vitaliteit van denken, die niet uit een ingewikkelder en meer stimulerend dieet worden verkregen.
[Voor context zie 111]

(1905) M.H. 313
482. Zij die vlees eten, eten slechts graan en groente uit de tweede hand; want het dier ontvangt uit deze dingen de voeding die groei voortbrengt. Het leven dat in het graan en de groente zat gaat over in de eter. Wij ontvangen het door het vlees van het dier te eten. Hoeveel beter is het om het rechtstreeks te krijgen, door het voedsel te eten dat God voor ons gebruik gegeven heeft!
[De mensen moeten worden teruggevoerd tot een dieet van fruit, groente en graan – 515]