16 Aangepast aan seizoen en klimaat

Brief 14, 1901
143. De gebruikte voedselproducten moeten overeenkomen methet klimaat. Sommig voedsel dat voor het ene land heel geschikt is, zouergens anders totaal niet goed zijn.





(1905) M.H. 296, 297
144. Niet alle voedsel wat op zichzelf heilzaam is, is onder alleomstandigheden geschikt om in onze behoeften te voorzien. Er dient zorgte worden besteed aan de keuze van ons voedsel. Ons dieet moet zijnaangepast aan het seizoen, aan het klimaat waarin we leven en aan hetberoep dat we hebben. Sommige producten die in het ene seizoen of inhet ene klimaat geschikt zijn voor gebruik, zijn dat ergens anders niet. Zois ook verschillend voedsel het best geschikt voor personen inverschillende beroepen. Vaak is voedsel, dat goed is voor degenen diezwaar lichamelijk werk verrichten, ongeschikt voor personen met eenzittend beroep of voor hen die intensief denkwerk verrichten. God heeftons een grote verscheidenheid aan gezond voedsel gegeven, en iedermoet daaruit die dingen kiezen die uit ervaring en een zuiver oordeel hetbest geschikt blijken te zijn om in eigen noden te voorzien.