08 Eenvoud in het ontvangen van visite
(1900) 6T 345
127. Christus heeft in Zijn leven onderricht gegeven in gast-vrijheid. Toen Hij aan de zee omgeven was door een hongerige menigte,zond Hij hen niet onverkwikt naar huis. Hij zei tot Zijn discipelen: “Geeftgij hen te eten.” (Matth. 14:16) En door een handeling met scheppendekracht gaf Hij hun voldoende voedsel om hen te verzadigen. Hoeeenvoudig echter was dat voedsel! Helemaal geen luxe. Hij die alle hulp-bronnen vanuit de hemel tot Zijn beschikking had, zou de mensen een rijkfeestmaal hebben kunnen voorzetten. Maar Hij gaf alleen dat wat nodigwas, dat wat het dagelijks voedsel uitmaakte van de vissersbevolking bijde zee.Als mensen vandaag eenvoudig in hun gewoontes zouden zijn enin harmonie met de wetten van de natuur zouden leven, dan zou erovervloed zijn om aan alle behoeftes van het menselijk geslacht tegemoette komen. Er zouden minder ingebeelde verlangens bestaan en er zoumeer gelegenheid zijn om Gods wegen te gaan. Christus probeerde nietde mensen tot Zich te trekken door hun verlangen naar luxe tebevredigen. Het eenvoudige menu dat Hij verstrekte was niet alleen eenbevestiging van Zijn macht, maar ook van Zijn liefde, van de tedere zorgdie Hij voor hen had in de gewone levensbehoeften.
(1865) H. aan L., hoofdstuk I, 54, 55
128. Mannen en vrouwen die beweren volgelingen van Christuste zijn, zijn vaak slaven van de mode en van hun gulzige eetzucht. Tervoorbereiding van modieuze bijeenkomsten worden tijd en krachten, dieaan hogere en edeler doelen gewijd zouden moeten worden, besteed aanhet bereiden van een hoeveelheid ongezonde gerechten. En omdat het nueenmaal zo hooit, staan velen, die ami zijn en afliankelijk van hundagelijks werk, voor de kosten van het klaarmaken van verschillendesoorten rijk gevulde taart, voorgerechten, pasteien en een grotehoeveelheid modieuze hapjes voor bezoekers, die alleen maar schadelijkzijn voor hen die ervan nemen. Terwijl diezelfde mensen het geld wat zowordt uitgegeven, nodig hebben om voor zichzelf en hun kinderenkleding te kopen. Deze tijd, die besteed wordt aan het koken van voedselvoor de lekkere trek ten koste van de maag, zou aan de zedelijke engodsdienstige opvoeding van hun kinderen moeten worden besteed.Die modieuze visites zijn een gelegenheid voor gulzigheidgeworden. Men neemt in zulke hoeveelheden schadelijk eten en drinkentot zich, dat de spijsverteringsorganen zwaar worden belast. De vitalekrachten worden onnodig aangesproken om dit alles te verwerken. En datleidt tot uitputting en verstoort in hoge mate de bloedsomloop. Hetresultaat is, dat ons hele organisme een tekort heeft aan vitale energie. Dezegeningen die uit een visite zouden kunnen voortkomen, gaan vaakverloren omdat de gastvrouw, in plaats van te profiteren van uw.conversatie, boven het fornuis gebogen staat om een hoeveelheidgerechten klaar te maken om u te kunnen verwennen. Christelijkemannen en vrouwen mogen zo°n handelwijze nooit aanmoedigen doorvan al die lekkemijen te eten. Maak hun duidelijk dat het doel van uwbezoek niet is om uw eetlust te bevredigen, maar dat uw samenzijn enuitwisseling van gedachten en gevoelens tot wederzijdse zegen zoukunnen zijn. De gesprekken zouden een zodanig verheven en opbouwendkarakter moeten hebben, dat daar achteraf met het grootste genoegen aanteruggedacht kan worden.
(1865) H. aan L., hoofdstuk I, 55, 56
129. Zij die bezoek ontvangen, moeten heilzaam, gezond voedselin huis hebben, van fruit, graan en groentes, eenvoudig en lekkerklaargemaakt. Deze manier van koken kost maar weinig extra kosten ofmoeite, en wanneer men er maar matig van eet, dan is het voor niemandschadelijk. Wanneer mensen uit de wereld ervoor kiezen hun tijd, geld engezondheid op te offeren om hun zucht naar eten te bevredigen, laat zedat dan maar doen; en ook de gevolgen dragen van deze schending van degezondheidswetten. Christenen echter moeten op dit punt positie innemencn hun invloed ten goede aanwenden. Zij kunnen veel doen aan hetomvormen van deze modieuze, de gezondheid en geld verslindendegewoontes
[Een voorbeeld van hoc Christenen aan tafel hen kunnen helpen die weinig zelfbeheersing hebben -354]
[Uitgebreide feestmalen vormen een belasting en zijn schadelijk - 214]
[ Een effect van uitgebreide visites op eigen kinderen en gezin ~ 348]
[De zonde van een karig menu voor het gezin en overdaad voor bezoekers - 284]
[Een eenvoudig dieet is voor kinderen het best- 349, 356, 357, 360, 365]
[Eenvoud in de bereiding van gezond voedsel- 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 407, 410]