1k gierst ½ k kokosnoot 4k water ½ k geroosterde cashews 1t zout ¾ k ontpitte dadels, gehakt
Kook de gierst met het water en het zout 1 uur om er een papje van te maken. Na ongeveer 20 minuten koken moet er water bij gedaan worden om het een uur te laten koken. Hou de gierst dus goed in de gaten. Roer de overige ingrediënten er kort voor het opdienen door.
|